
Serrapeptase
Nome do produto:Serratiopeptidase CAS NO 37312-62-2CAS NO:Serratiopeptidase 37312-62-2MF:IClEINECS:253-457-5
Introdução:
Serrapeptase é uma enzima proteolítica derivada da bactéria Serratia marcescens, encontrada no trato digestivo dos bichos-da-seda. É comumente usado como suplemento dietético por seus potenciais benefícios à saúde.
A principal função da Serrapeptase é quebrar as proteínas do corpo. Acredita-se que tenha efeitos antiinflamatórios e analgésicos, potencialmente ao quebrar proteínas que contribuem para a inflamação e a dor. A serrapeptase tem sido investigada por seu uso potencial no tratamento de diversas condições de saúde, como artrite, sinusite e doença fibrocística da mama.
Detalhes:
| Nome do Produto | Serrapeptase |
| Ensaio | 100,000U/G-200,000U/G |
| Aparência | Pó Amarelo Claro |
| Funções principais | Para cuidados de saúde |
| Sinônimos | Enzima Serrapeptase; Pó de Serrapeptase; Serratiopeptidase |
| Umidade | Menor ou igual a 10,0% |
| Metais pesados | Menor ou igual a 10 ppm |
| Temperatura de armazenamento | Temperatura ambiente em local fresco e seco |
| Quantidade mínima | 1 kg |
| Pacote | 1kg, 25kg, personalizar |
Foto:



COA:
| Nome do Produto | Serrapeptase em pó | Amostra | 30 g/saco |
| Tamanho da malha | malha 80 | Método de teste | HPLC, UV |
| Aparência | Pó branco | Validade | 2 anos |
| Especificações | 20.000 UI | Pacote | 1kg/saco de folha de alumínio; 25kg/tambor |
| Item | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADO |
| Aparência | Pó branco | Cumpre |
| Odor e Sabor | Característica | Cumpre |
| Perda ao secar | Menor ou igual a 5.0% | Cumpre |
| Cinzas | Menor ou igual a 5.0% | Cumpre |
| Análise de peneira | 99% passam na malha 80 | Cumpre |
| Metais pesados | Menor ou igual a 10 ppm | Cumpre |
| Chumbo (como Pb) | Menor ou igual a 1.0ppm | Cumpre |
| Contagem total de placas | Menor ou igual a 5000 UFC/g | Cumpre |
| Levedura e mofo | Menor ou igual a 1000 UFC/g | Cumpre |
| E.coli | Negativo | Cumpre |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
Função:
A enzima serrapeptase, também conhecida como serratiopeptidase, tem diversas funções potenciais e benefícios à saúde. Aqui estão algumas das principais funções da serrapeptase:
1. Propriedades antiinflamatórias: A serrapeptase é conhecida por seus efeitos antiinflamatórios. Pode ajudar a reduzir a inflamação ao quebrar proteínas que contribuem para o inchaço e danos aos tecidos. É por isso que a serrapeptase é frequentemente usada para aliviar os sintomas de doenças inflamatórias, como artrite ou sinusite.
2. Alívio da dor: Devido à sua capacidade de reduzir a inflamação, a serrapeptase também pode ajudar a aliviar a dor associada a várias condições. Pode potencialmente aliviar dores nas articulações, dores musculares e outros tipos de dor crônica.
3. Eliminação de muco e catarro: A serrapeptase tem o potencial de quebrar e liquefazer o muco e o catarro, tornando mais fácil para o corpo eliminá-los do sistema respiratório. Isso pode ser benéfico para indivíduos com problemas respiratórios crônicos, como bronquite ou doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC).
4. Cicatrização de feridas: A serrapeptase pode ajudar na cicatrização de feridas, promovendo a reparação dos tecidos e reduzindo a inflamação ao redor da área da ferida. Também pode ajudar a prevenir a formação de tecido cicatricial.
5. Saúde cardiovascular: Alguns estudos sugerem que a serrapeptase pode ter efeitos benéficos na saúde cardiovascular. Acredita-se que ajuda a quebrar depósitos indesejados de proteínas, como placas arteriais, melhorando potencialmente o fluxo sanguíneo e reduzindo o risco de certas doenças relacionadas ao coração.
Aplicativo:
1. A protease neutra é um tipo de proteína atóxica e atóxica, que pode ser utilizada na hidrólise de proteínas animais e vegetais. Possui alto percentual, alto grau de hidrólise e bom sabor. Pode produzir condimentos de alta qualidade e fortificantes nutricionais alimentares HAP e HVP.
2. A protease neutra é usada na indústria de panificação para fazer biscoitos, o que pode reduzir o tempo de mistura e o tempo de fermentação da massa. Através da reação enzimática das substâncias bioativas da protease, a proteína da massa pode ser hidrolisada em peptona, peptídeo e até aminoácido. Ao mesmo tempo, pode enfraquecer o glúten da massa, fazer com que ela tenha boa plasticidade e extensibilidade e manter um padrão de impressão claro e bonito. Melhore o brilho do produto acabado, torne a seção transversal do biscoito clara, estrutura uniforme e sabor crocante.
3. A protease neutra pode ser usada na indústria cervejeira para obter um bom efeito de esclarecimento. Também pode ser combinado com outras enzimas para formar uma enzima complexa de cerveja, que tem melhor efeito de clarificação e remoção de amargor.
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Embalagem e entrega:
1-20kg de peso, use saco plástico e caixa master, envio por expresso.
20-25kg de peso, use tambor ou caixa master, envio expresso.
Acima de 100kg, podemos enviar por via marítima.

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