Jovens estão migrando para dietas funcionais

Se você não dorme bem, pegue duas balas de goma feitas de ácido Y-aminobutírico; se estiver sem energia, coma dois pedaços de doce de taurina; se você quer perder peso, mas não pode desistir de malatang de churrasco de panela quente, então coma primeiro um feijão branco, controle de açúcar e queima de gordura ...

Este é um verdadeiro retrato da “saúde punk” dos jovens contemporâneos enquanto “brincam” mantendo a saúde, e é também o maior impulsionador do aumento dos alimentos funcionais.

Comida funcional, em comparação com lanches comuns, além do sabor, mais ênfase em alguma regulação de função especial, não para fins de tratamento, pode ser considerada uma fusão de "três esquilos" mais "BY-Health". Em termos de formas de produtos, balas, granulados, bebidas, geleias e outras formas são diferenciadas, proporcionando aos usuários uma assistência especial no controle de peso, clareamento e beleza, regulação intestinal e melhora do sono.

De acordo com dados do China Business Industry Research Institute, espera-se que o mercado global de alimentos funcionais ultrapasse 600 bilhões de yuans em 2022, e as vendas de doces funcionais ultrapassem 8,6 bilhões de dólares.

O First Financial CBNData divulgou um "Relatório de Tendências de Consumo de Saúde Juvenil", mostrando que a conscientização dos jovens contemporâneos sobre os cuidados com a saúde aumentou sem precedentes, e há um amplo espaço para as necessidades de cenários de vida jovem, como "ficar acordado até tarde", "reabastecimento cerebral " e "fortalecimento do estômago"; produtos de saúde A tendência de "petiscar" é óbvia, saudável e de fácil manutenção a qualquer hora, em qualquer lugar, nutrição e nutrição são muito importantes; mais pessoas tendem a escolher alimentos funcionais/produtos de saúde para auxiliar no condicionamento da saúde (melhorar a imunidade, retardar o envelhecimento). Os dados da Ali mostram que nos últimos três anos, "post{0}}s" se tornaram a espinha dorsal das compras on-line de suplementos nutricionais.

Mas, obviamente, os produtos de saúde tradicionais do passado não conseguiam atender às necessidades de saúde e bem-estar da atual geração Z. O envelhecimento da marca, a forma tosca, a visão chata, a falta de ressonância nos valores etc., são todos defeitos intransponíveis. Especialmente na forma de cápsulas e comprimidos, os jovens são desencorajados.

Os alimentos funcionais também possuem design visual atraente e poder de produto com extremo sabor, e estão mais integrados à geração jovem de Z na tonalidade da marca e ressonância espiritual. Delicioso, legal, útil e conveniente, você pode tirá-lo sem perder sua porção. Doces funcionais que têm o duplo significado de "suplementos nutricionais" e "lanches" são bastante explosivos.

"Os chamados alimentos funcionais estão, na verdade, integrando funções de saúde e saúde em lanches casuais diários. Se você quer perder peso, clarear, acalmar os nervos, você pode reabastecê-los a qualquer momento, assim como comer açúcar. Doce de feijão branco ilimitado é permitir que os jovens se deitem e percam peso. Coma, beba e sacie suas refeições enquanto mantém um controle corporal saudável", disse Chun Ge, co-fundador da Infinite Chang.

Concentrando-se nas necessidades precisas da geração Z para controlar o açúcar e a gordura, a Infinitus lançou um produto popular, o White Kidney Bean Carb Blocking Candy, que atende totalmente às necessidades extremas dos consumidores jovens para o gerenciamento do corpo e o equilíbrio entre o aumento e a tentação para fazer uma grande refeição. As contradições fazem com que os jovens fiquem 'deitados'.

O "2020 Functional Snacks Innovation Trends" divulgado pela Tmall há pouco tempo mostra que os alimentos funcionais estão em fase de transformação de "pan-funcional" para "redução de carga" e "fortes benefícios", e a demanda do consumidor continua a se aprofundar, "peso control", "substituição de refeição fitness" é atualmente a principal faixa de demanda, e a taxa de crescimento da demanda por soníferos, aprimoramento da imunidade, clareamento e cuidados com a pele está na vanguarda.

Em resposta à tendência de cuidados de saúde para a geração pós-90s, Lin Lu, sócio da Northern Lights Venture Capital, disse que um estilo de vida saudável é uma grande tendência no momento, e a demanda do consumidor por alimentos saudáveis ​​e salgadinhos têm sido obtidos em países desenvolvidos, como Estados Unidos e Japão. Verifica-se que meu país ainda é um mercado incremental com potencial de crescimento extremamente alto, e a rápida ascensão do lado da demanda acelerará a liberalização ordenada de políticas na direção oposta. Leve alimentos funcionais seguros e inovadores aos consumidores com a ajuda de uma forte organização da cadeia de suprimentos e capacidades de operação.

MINAYO, um projeto de alimentos funcionais anunciado pela Northern Lights Ventures em março de 2021, atualmente os produtos incluem pastilhas de controle de calor, enzimas vegetais, bebidas anti-açúcar, pílulas musculares de neve, barras de gelatina de colágeno, gomas multivitamínicas, tabletes de iogurte probiótico, refeições Folhas de fibra, etc. ., são os temas quentes de Xiaohongshu.

Além de Baishoumei, outra cena com um mercado maior é a cena do sono.

Este é também um dos principais produtos da atual marca de gomas funcionais BUFFX. Seu principal custo é o ácido Y-aminobutírico. Em comparação com a melatonina tradicional, sua maior vantagem é que não contém hormônios.

Além de produtos para dormir, a BUFFX lançou produtos como comprimidos bloqueadores de calorias, pastilhas refrescantes, gomas de ressaca, gomas de cuidados com os olhos e gomas multivitamínicos.

O CEO da marca de alimentos funcionais Nelo também disse em entrevista que o público-alvo da Nelo é um grupo de pessoas que anseiam por um futuro melhor, mas estão preocupadas com a ansiedade atual. Os consumidores têm algumas demandas para comprar alimentos funcionais, por isso deve primeiro ser civilizado e transparente. “Esperamos que as pessoas olhem cada vez mais para os alimentos funcionais com a ideia de comprar vegetais e lanches”. O produto mais vendido da Nelo é o Stay Up Night Liver Gummy, que tem uma taxa de recompra de quase 20%.

Os alimentos funcionais, especialmente doces e em pó, são uma tendência de consumo que a nova geração de consumidores está promovendo e atentando em conjunto, e também é uma das faixas de alta qualidade com alto crescimento e explosão no futuro. A geração mais jovem está cada vez mais preocupada com a própria saúde, impulsionando o rápido crescimento de todo o mercado de alimentos funcionais. Em 20 de fevereiro deste ano, a Administração Estatal de Regulação do Mercado formulou e revisou os "Regulamentos sobre Excipientes Disponíveis para Arquivamento de Alimentos Saudáveis ​​e Seu Uso (Edição de 2021)" e "Formulações e Requisitos Técnicos para Produtos de Arquivamento de Alimentos Saudáveis ​​(Edição de 2021)" de apoio. . Os doces estão incluídos no formulário de arquivamento de alimentos saudáveis ​​e serão implementados a partir de 1º de junho de 2021. Isso significa que as gomas funcionais estão oficialmente incluídas na categoria de produtos para saúde e os padrões do setor são mais claros.